Santo Antonio de Lisboa-PI
Santo Antonio de Lisboa fica a 350 quilômetros de Teresina, região sul do Piauí, onde o verde dos cajueiros se destaca na vegetação cinza do semiárido. A área plantada de caju chega a oito mil hectares.
Ao contrário de 2010, este ano choveu mais na região, por isso, os agricultores estão animados. A expectativa é de aumento de safra em torno de 40% em relação ao ano anterior.
Para celebrar a boa fase, os produtores promoveram a 9ª Festa do Caju. Nas barraquinhas, bebidas e comidas feitas da fruta, como cajuína, vinho de caju, rapadura, doce e lasanha. A festa durou cerca de dois dias com atrações de banda Edy e Forró sacana seguido da banda Mastruz com Leite no dia 02/09 e bandas Paixão Proibida e Casadões do Forró no dia 03/09/2011 na praça Justino Batista.
A festa terminou com a escolha da rainha do caju e a distribuição de dois mil litros de suco.
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