sexta-feira, 16 de março de 2012

Essa é para o prof sampa!!!


Bom a tal pimenta baiana do prof sampa  já deu o que falar no blog, então pra deixar todo mundo ligado resolvi postar alguns benefícios e curiosidades sobre a pimenta!


 

 
 Fruto nativo das Américas, a pimenta é um dos condimentos mais antigos da culinária e é muito apreciado pelos brasileiros,principalmente pelos baianos.A pimenta faz bem à saúde e seu consumo é benéfico para quem tem enxaqueca. A substância química que dá à pimenta o seu caráter ardido é a capsaicina, a qual também possui propriedades benéficas à saúde i.Ela provoca a liberação de endorfinas, substâncias que provocam uma sensação de bem-estar. A substância Capsaicina, encontrada nas fibras internas dos frutos (sementes) e responsável pela ardência, é capaz de transformar parte das calorias dos alimentos em calor, acelerando o metabolismo, reduzindo a gordura no sangue, estimulando a sensação de saciedade que  consequentemente auxilia no emagrecimento.

 CURIOSIDADES!!!
 A pimenta já não é mais considerada apenas um condimento, é também um poderoso remédio contra o colesterol, doenças de estômago, doenças cardiovasculares e dor de cabeça. Além disso, ainda é uma excelente arma contra o mau humor e, como se não bastasse, um produto afrodisíaco, segundo o Ministério da saúde. Ela é uma excelente fonte de Cálcio, Ferro e Vitamina C e A.


E AI GALERA VAI UMA PIMENTINHA AI? RSRSR

3 comentários:

  1. Hummm...adoro uma pimentinha,dá um sabor especial a comida!!!

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  2. Esse tema realmente parece muito com Professor Sampa. Ele adora uma pimentinha dessa!!!

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  3. A pimenta dá um gostinho a mais na comida e as vezes, consegue até transformar uma comida "marromen" numa boa comida! Vá de pimenta, você tb! kkkkk

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