É lei municipal: o cliente tem direito de visitar a cozinha dos
restaurantes de São Paulo.
Mas quem pede para dar uma olhada é visto
como corpo estranho pelos funcionários dos estabelecimentos.
O que acontece geralmente, e que os funcionários se mostram desconfiados com o
pedido. "Pode visitar a cozinha, mas de onde você é?".
Os
pedidos são raros e é mais
comum entre nutricionistas e profissionais de saúde.
Simone
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