Nutrição na Inclusão Social !

Adorei esse post e gostaria de dividi-lo com vocês .!  Fala sobre dicas de como o deficiente visual se alimentar,é a Nutrição fazendo seu papel na Inclusão Social !




Alimentação  Deficiente Visual 

A comida pode ser organizada de acordo com os ponteiros do relógio ,para que o deficiente visual possa saber exatamente aquilo que esta comendo ,sem a necessidade de recorrer a um costume terrivelmente anti-higiênico : o habito de tatear o prato em busca do alimento desejado.
Esta técnica pode ser feita da seguinte forma :

Suponhamos que o cardápio seja : Arroz,feijão ,carne e batata.O arroz pode estar ao meio-dia(no topo do prato )como no relógio  onde para marcar12 horas o ponteiro precisa estar no topo .O feijão pode estar as 3 horas, no canto direito do prato, como no relógio.A carne as seis horas-na parte inferior do prato  - e a batata no canto esquerdo (9 horas) 
Fonte: Cartilha Dicas para Deficiente Visual