terça-feira, 1 de maio de 2012

Brigadeiro de caipirinha. DELÍCIA, DELÍCIA ...


De volta ,depois de uma almoço maravilhoso q eu mesma fiz ,haha ! Uma receitinha pra vocês deliciosa e claro não podia faltar aquele tok especial ,neh ? ;)

"BRIGADEIRO DE CAIPIRINHA"

Ingredientes:
395 g leite condensado
20 g de manteiga com sal
50 ml de cachaça envelhecida
Açúcar cristal (tem um açucar especial que lembra o gelo trituradinho da caipirinha) com raspas de limão para decorar

Modo de Preparo:
Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela). Tirar do fogo e adicionar a cachaça. Voltar ao fogo e dar o ponto novamente. Colocar o preparo em uma placa untada e esperar esfriar. Untar as mãos com manteiga. Bolear. Passar no açúcar cristal com raspas de limão para decorar.
 Huuuuum ,delicia ! 

2 comentários:

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