Dicas para Comprar Alimentos de Qualidade

O INBRAVISA - Instituto Brasileiro de Auditoria em Vigilância Sanitária tendo em vista inúmeras perguntas de consumidores preparou uma lista com 10 dicas importantes para se comprar alimentos dentro dos padrões de qualidade e segurança definidos pela legislação sanitária. As dicas são estas: 1) Nunca compre enlatados amassados ou estufados; 2) Alimentos congelados devem ter embalagem sem presença de gelo; 3) Alimentos secos como feijão e arroz não devem apresentar vazamentos nas embalagens; 4) Nunca misture alimentos com produtos de limpeza no carrinho do supermercado; 5) Não compre alimentos que não tenham o rótulo em português; 6) Jamais compre ovos com a casca trincada; 7) Evite comprar carne que já esteja moída: dê preferência a carne moída na hora; 8) Estabelecimentos que apresentem más condições de higiene, com sujeiras no chão , por exemplo, devem ser desprezados; 9) Sempre peça para o funcionário limpar a esteira do supermercado antes de passar suas compras; 10) Verifique sempre o prazo de validade e cuidado com promoções relâmpago. Fonte: Inbravisa - por Rui Dammenhain http://www.nutricaoativa.com.br/conteudo.php?id=251