E a Nutrição???
Um assuntos mais
comentado entre os estudante de nutrição é onde vamos atuar, se o mercado. Eis que
destaca-se atualmente uma nova área do ramo da nutrição o Personal Diet, área que
pode ser bem promissora e deve ser relevada, já que no mercado o numero de
profissionais aumenta a cada dia é necessário inovar e fazer o diferencial para
consegui destacar-se entre os demais.
·
Mais o que é faz um
Personal Diet?
Trata-se de um
atendimento personalizado, onde o nutricionista elabora um plano alimentar
individualizado baseado nas preferências alimentares e de acordo com as
necessidades fisiológicas, nutricionais e objetivos do paciente.
·
Público alvo:
Crianças
Adolescentes
Adultos
Idosos
Esportistas
Praticantes de atividade física
Gestantes
Pessoas com patologias que necessitem de terapia
nutricional
Pessoas que queiram ganhar ou perder peso
Deficientes
·
Onde o atendimento
pode ser realizado:
Casa
Consultório
Local de trabalho: escritório, empresas etc.
Academias de ginástica
Clubes
Serviços oferecidos:
Reeducação alimentar e orientação para uma
alimentação equilibrada;
Cardápios personalizados especiais (emagrecimento,
ganho de peso, esportista etc);
Cardápios para ocasiões especiais (eventos,
jantares, coquetéis, férias etc);
Orientação na lista de compras e visita ao
supermercado;
Orientação para entendimento dos rótulos dos
alimentos;
Orientação na higienização e conservação dos
alimentos (despensa, geladeira, freezer);
Orientações sobre técnicas de preparo,
armazenamento e conservação dos alimentos;
Orientações em receitas light;
Aulas de culinária básica, especial (enfoque para
patologias);
Treinamento de cozinheiras / secretárias;
Orientação de alimentação fora de casa, trabalho,
festas, para quem mora sozinho etc.;
Regras básicas de etiqueta e colocação da mesa;
Trabalho em conjunto com Personal Trainer e
Esteticistas.
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