1. Descreva a ciência da nutrição.
2. O que são alimentos e quais suas funções?
3. Quais os grupos de alimentos?
4. O que são macro e micronutrientes?
5. Como elaborar um cardápio equilibrado?
6. Quais os cuidados que se deve ter no preparo e na manipulação de alimentos?
7. O que são alimentos funcionais?
8. Como reconhecer alimentos próprios para o consumo?
9. Pra quê planejar uma compra?Qual a vantagem do planejamento na compra de alimentos?
10. COMO e ONDE comprar alimentos? Isso é importante?
11. O que dizer sobre Marketing em alimentos: A indústria está preocupada com a nossa saúde?
12. O que compete ao profissional Nutricionista "qual sua função"?
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