sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Dotes culinários !

Bom, quem me conhece sabe que cozinhar não é o meu forte e é muito raro, muito raro mesmo, eu dar o ar da minha graça no fogão! Rs! Mas sei fazer algumas coisas (o básico nada muito especial) ! Quando estou muito inspirada gosto de fazer macarronada, receita da minha mãe que cozinha divinamente bem, pena que eu não sou como ela, mais dependendo da fome todo mundo gosta....rsrs

Macarronada (receita da tia Maria...rsrs) :

-Ingredientes

500 g de macarrão
300 g de carne moída ou frango desfiado
500 g de presunto
1 lata de creme de leite
1 caixa de poupa de tomate
1/2 cebola ralada
2 alhos grandes amassados
1 colher (chá) de manteiga
Azeite e sal a gosto

 -Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão, mas não o deixe amolecer por completo
  2. Escorra-o e deixe reservado
  3. Em uma panela, doure o alho e a cebola na manteiga, coloque a carne, depois, acrescente um pouco de sal
  4. Quando a carne estiver bem refogada, misture a poupa de tomate e, por fim, o creme de leite
A quem gosta de cozinhar "parabéns", cozinhar é uma arte, um dom!!!

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